Hjemmelaget yoghurt!
jeg har blitt en ivrig yoghurt entusiast i det siste og har laget mang en liter med yoghurt.
Jeg har laget naturell-,soya,- og vaniljeYoghurt. Jeg liker å lage yoghurt av H-melk,men ta den du liker best.
Yoghurt er kjempebra for mage og tarm.
Framgangsmåte:
ta 1 L melk i en kaserolle og kok opp. avkjøl til lunken temp. Ta ca 5-10 ss ferdigkjøpt yoghurt og rør det ut i litt av væsken. Bland dette med resten. sett på lokk og avkjøl i ca 8 timer slik at melken setter seg og blir til yoghurt.
Når yoghurten har fått rett konsistens,sett den i kjøleskapet.
Om du ønsker andre smaker så tilsettes aroma(vanilje,mandel eller rom) etter melka er oppkokt.
Jeg har netopp prøvd å lage yoghurt med vaniljestang og venter spent på resultatet.
Jeg liker å blande yoghurten med sjokoladesirup,men du kan også ta i syltetøy,frisk frukt,nøtter eller annet snadder. :)
Jeg har laget naturell-,soya,- og vaniljeYoghurt. Jeg liker å lage yoghurt av H-melk,men ta den du liker best.
Yoghurt er kjempebra for mage og tarm.
Framgangsmåte:
ta 1 L melk i en kaserolle og kok opp. avkjøl til lunken temp. Ta ca 5-10 ss ferdigkjøpt yoghurt og rør det ut i litt av væsken. Bland dette med resten. sett på lokk og avkjøl i ca 8 timer slik at melken setter seg og blir til yoghurt.
Når yoghurten har fått rett konsistens,sett den i kjøleskapet.
Om du ønsker andre smaker så tilsettes aroma(vanilje,mandel eller rom) etter melka er oppkokt.
Jeg har netopp prøvd å lage yoghurt med vaniljestang og venter spent på resultatet.
Jeg liker å blande yoghurten med sjokoladesirup,men du kan også ta i syltetøy,frisk frukt,nøtter eller annet snadder. :)
