Vegansk snickers kake
snickers er en av få sjokolader jeg virkelig liker. og snickers-is var min favoritt-is lenge som barn. her er oppskriften på en snickerskake du kan servere til alle; vegetarianere som veganere!
den er melkefri og uten egg.
den er melkefri og uten egg.
Oppskrift
| Ingredienser: | 1 boks grovt peanøttsmør 2 plater mørk vegansk kokesjokolade 500 g lys sirup (1 liten boks) 1 liter cornflakes 75 gram vegansk smør (for eksempel Nutana. Vegansk smør fås kjøpt på helsekostforretninger.) |
| Fremgangsmåte: | Bland og varm kornflaksen, sirupen og peanuttsmøret i en kasserolle under middels varme. Bryt opp sjokoladen. Ha bitene i en kasserolle og sett den I varmt vannbad. Vent og rør til den er flytende. Ha blandingen av kornflakes, sirup og peanøttsmør i en rundform, eller på et stekebrett med høye kanter. Deretter heller man den smeltete blandingen av sjokolade og smør renne over. La kaka ligge i fryseren i ca.15 min eller til like før de skal serveres. Skjær kaka i passende snickers bars og servér. |
