Banan muffins

jeg har noen bananer liggende. de er brun-svart utenpå,men fin inni. så hvorfor ikke diske opp med banan muffins?
Delicious Banana Muffins recipe - 129 calories

Ingredienser

150 g smør/margarin
2 dl sukker
4 egg
2 modne bananer
1 ss sitronsaft
4 dl hv.mel
2 ts bakepulver

Evt
50 g kokesjokolade
1/2 dl peanøtter

Tilberedning

- Rør smør og sukker hvitt og lett
- Rør inn eggene, ett og ett
- Mos bananene og tilsett sammen med sitronsaften
- Sikt i mel/bakepulver
- Tilsett evt sjokoladebiter og hakkede peanøtter
- Fyll muffinsformer (evt papirformer) 3/4 fulle
- Stekes ved 225 C i ca 20 min
 

tenk; banan å muffins. altså sunn muffins med frukt :D løp å bak!

Én kommentar

Mari

09.jan.2009 kl.19:21

Åh de så rågode ut!Godt tips for dem som ikke klarer å spise opp frukten sin! :)

Skriv en ny kommentar

Christina Slette Johnsen

Christina Slette Johnsen

22, Andøy

Hei på deg! Blogger om livet mitt og alt i mellom som interesserer meg. Følg meg gjerne! :) BTW:(ja,jeg var med i Top Model 08. Ja,det er jeg som har tegnet tegningene) *Knis* Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~ The time is NOW. Have fun go mad!

www.lovelyliller.com on Facebook
Related Posts with Thumbnails Bloggurat

Kategorier

Arkiv

hits