Sjokolade!

Sjokolade har i flere tusen r gjort mennesker glade. Aztekerne drakk sjokoladedrikk allerede fr Jesus ble fdt. Mens det mektige Aztekerriket gikk under, overlevde sjokoladen. Cocoa's here to stay. hvem kunne ikke tenkt seg en dukkert i sjokolade-elva til Willie Wonka?


Is good for you!

Sjokolade kan brukes til s mangt, deriblant som lykkepille. Den brune herligheten frigjr hormoner i hjernen som gir deg en mild lykkeflelse og demper stress, ikke ulikt metoden som tas i bruk hos den infamse lykkepillen Prozac. Prozac ker hjernens opptak av serotonin som behandling for depresjon, men har selvmord p listen over mulige bivirkninger. (HALLO JA)

jeg gr heller for sjokolade!


Hy kakaofring er best

Kun sjokolade med minst 70 prosent kakaopulver gjr nytten, s velg kokesjokkis. dessuten er det supersunt.



DOUBLE WHAMMY: Sjokolade med sjokolade p - kan ikke g feil.DOUBLE WHAMMY: Sjokolade med sjokolade p - kan ikke g feil. Foto: Shutterstock

Vokser p trr
I fremstillingen av sjokolade benyttes frukten som vokser p kakaotreet. I kjernen av frukten ligger kakaobnnene, som pakkes i bananblader og legges varmt for gjennomg en gjringsprosess. Deretter blir bnnene trket, renset og rstet, og presset s kakaopulveret blir skilt fra fettet. Kakaofettet brukes til lage sjokolade, og er en viktig bestanddel i mange skjnnhetsprodukter(!).



MEKKER SJL: I filmen Sjokolade lager Juliette Binoche kruttsjokkis til Johnny Depp (for anledningen med hestehale), og st musikk oppstr. Noe for neste Valentines Day, gutta!MEKKER SJL: I filmen Sjokolade lager Juliette Binoche kruttsjokkis til Johnny Depp (for anledningen med hestehale), og st musikk oppstr. Noe for neste Valentines Day, gutta!

Gode grunner til spise sjokolade:

  • Sjokoladeplate
  • Sjokoladekake
  • Sjokoladepudding
  • Sjokoladesaus
  • Sjokolademelk
  • Sjokolademousse
  • ... Og s videre! ps:oppskrifter finner du under,nettop,"oppskrifter"

Lag din egen!

Sjokolade er ikke bare Snickers og Twist, hvorfor ikke lage din egen?



1
Smelt hundre gram mrk sjokolade og ca. 50 gram kakaofett eller konfektfett i vannbad.
2 Str en bitte liten klype chili og litt kanel over blandingen
3 Hakk en neve ntter med for eksempel mandler, hasselntter, peantter og valntter og rist dem i en stekepanne
4 Avkjl sjokoladeblandingen i tre minutter og ha i en brdpose, stikk et lite hull i et hjrne
5 Tyt sjokoladen ut i isbitformer eller lignende
6 Chuck'em in the fridge i en time eller to - et vila!

Lykke til med bde sjokoladen og humret. NYT med verdens beste sammvittighet!

n kommentar

18.feb.2009 kl.19:37

Glem kokesjokoladen! Vanlig kokesjokolade inneholder normalt helt nede i 30% kakao. Det finnes varianter med hyere kakaoinnhold, men dette er ikke god sjokolade. Bruk den gjerne til baking, men den funker ikke til kos ut av pakken. Sjekk min blogg for tips til gode mrke sjokolader, lover at det blir flere etterhvert!

Skriv en ny kommentar

Christina Slette Johnsen

Christina Slette Johnsen

22, Andy

Hei p deg! Blogger om livet mitt og alt i mellom som interesserer meg. Flg meg gjerne! :) BTW:(ja,jeg var med i Top Model 08. Ja,det er jeg som har tegnet tegningene) *Knis* Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~ The time is NOW. Have fun go mad!

www.lovelyliller.com on Facebook
Related Posts with Thumbnails Bloggurat

Kategorier

Arkiv

hits