Fiskegrateng: Oppskrift i bilder


Her fr du oppskriften p en veldig god,raske og lettvint fiskegrateng som alle liker!
du trenger; ferdig rensket kokt torsk,mel,2 egg,smr,litt muskat+krydder. evt gulost og makkaroni. + str ha p toppen!
snurr 030
ha smr,hvetemel i en kaserolle og rr rundt. hell p med melk.
snurr 031
la hvitsausen tykkne... tilsett litt revet muskat og gastromat(evt salt/pepper)
snurr 032
Bland inn kokt torsk i sme biter.
Klekk i 2 hele egg og rr sammen.
snurr 034
finn framm en passende form og smr den godt slik at ikke gratengen fester seg.
snurr 037
Hell over fiskegrateng-rren,legg p noen skiver gulost og str p med slike "smuler" slik at du fr en spr digg overflate.(husker ikke hva det het i farta!) Sett gratengen inn i ovnen p ca 180 grader. nr toppen er godt gylden og gratengen har satt seg er den ferdig.
snurr 042
fiskegratengen serveres med poteter og flatbrd.
gulrotstuing og,brunsaus+ makaroni er ogs godt tilbehr :)

hva med overrsake familie eller kjreste med en sunn hjemmelaget middag - akkurat som mormor ville laget den!
enjoy! :*
xoxo








2 kommentarer

ann-karin

25.feb.2009 kl.15:02

Det hrtes godt ut! N skal jeg be mamma lage det til middag imorgen :) Kjempe fin blogg forresten.

Kristine

25.feb.2009 kl.15:03

fiskegrateng er s sykt godt !! namm

Skriv en ny kommentar

Christina Slette Johnsen

Christina Slette Johnsen

22, Andy

Hei p deg! Blogger om livet mitt og alt i mellom som interesserer meg. Flg meg gjerne! :) BTW:(ja,jeg var med i Top Model 08. Ja,det er jeg som har tegnet tegningene) *Knis* Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~ The time is NOW. Have fun go mad!

www.lovelyliller.com on Facebook
Related Posts with Thumbnails Bloggurat

Kategorier

Arkiv

hits