Ostehorn - oppskrift

Satt å så på tv da jeg fikk SINNSYKT lyst på varme ostehorn!
Her får du oppskriften!

Ostehorn:

Denne oppskriften gir deg 20 stk. ostehorn.


5 dl Vann
50 g Gjær
15 g (2 toppede ts) Salt
50 g  Margarin  
ca 900 g Hvetemel

Revet ost.
Blå valmuefrø eller sesamfrø til dekor om du vil.

Rør gjæren ut i lunkent vann. Tilsett mel, salt og margarin. Eltes godt sammen til deigen er smidig og glatt. Dekk til med plast og sett deigen på et lunt sted i ca 30 minutter.

Rull deigen til en pølse og kjevle ut til 15 ? 20 cm bredde. Del opp trekantstykker, strø på revet ost og rull sammen stykkene mot den spisse enden. Du kan også fylle trekantene med ønsket fyll om du har lyst :p alt er lov.




Pensle med vann og strø med blå valmuefrø eller sesamfrø. Legg hornene på smurt på plate, dekk til med plast og la dem heve på et lunt sted i ca 30 minutter.

Stekes ved 225 ºC i ca 15 ? 20 minutter. Avkjøl på rist.


xoxo

Én kommentar

Lise

10.mar.2009 kl.05:53

Namme nam ;)Vi så tydelivis samme greia på tv ;Psuss

Skriv en ny kommentar

Christina Slette Johnsen

Christina Slette Johnsen

22, Andøy

Hei på deg! Blogger om livet mitt og alt i mellom som interesserer meg. Følg meg gjerne! :) BTW:(ja,jeg var med i Top Model 08. Ja,det er jeg som har tegnet tegningene) *Knis* Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~ The time is NOW. Have fun go mad!

www.lovelyliller.com on Facebook
Related Posts with Thumbnails Bloggurat

Kategorier

Arkiv

hits