Sjokoladekake uten mel - Oppskrift

Denne sjokoladekaken er veldig mrk og har en deilig konsistens. b

Oppskrift p sjokoladekake uten mel

Man tager:

250 gram smr
250 gram kokesjokolade/mrk sjokolade (du kan sikkert bruke melkesjokolade om du nsker)
1 dl kaffe
1 ts vaniljesukker
150 g sukker
4 egg
1 ss oboy (kan slyfes)

Smelt smr og kokesjokolade sammen med kaffe i en kjele p svak varme. Rr blandingen jevn. Ta kjelen av platen og la avkjle noe. Pisk egg ogsukker til eggedosis, og bland sammen med sjokoladen og oboy. Hell deigen i en liten, rund form (20 cm) med bakepapir i bunnen. Stek kaken p rist midt i ovnen ved 175 grader i 1 time. Den lange steketiden er ndvendig fordi kaken ikke inneholder mel.


Avkjle kaken i formen, og gjerne i kjleskapet til dagen etter. Lsne kaken fra formen ved skjre rundt kanten p kaken med en skarp kniv, ta kaken ut av formen og fjern bakepapiret. Sett kaken p et passende fat og nyt den!


Om nskelige kan man legge et lag med sjokoladekrem p toppen, litt tynt lag av smeltet kokesjokolade og smr. Vil du ha en strre kake, kan du doble porsjonen og steke kaken i en strre form. Merk at du da m ke steketiden til ca 2 timer.


Server med vaniljeis,appelsin bter eller krem.
Chocolat -03
du kan ogs rive sjokolade over kaken for en fancy look:
Chocolat -04
Enjoy!

6 kommentarer

Silje Hesthagen

21.feb.2010 kl.18:10

Nam!

Julie =)

21.feb.2010 kl.18:16

sg godt ut!

whooah

21.feb.2010 kl.19:11

Den s utrolig saftig og god ut! :b NAM!

Jenta som trodde hun var gutt

21.feb.2010 kl.19:39

NAAAAAM!!!

Silje Silje

21.feb.2010 kl.20:06

mmm, s nydelig ut!

Bella

21.feb.2010 kl.22:21

den s syyykt go ut... kanskje ikke s usunn nr den ikke inneholde mel :D

Skriv en ny kommentar

Christina Slette Johnsen

Christina Slette Johnsen

22, Andy

Hei p deg! Blogger om livet mitt og alt i mellom som interesserer meg. Flg meg gjerne! :) BTW:(ja,jeg var med i Top Model 08. Ja,det er jeg som har tegnet tegningene) *Knis* Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~ The time is NOW. Have fun go mad!

www.lovelyliller.com on Facebook
Related Posts with Thumbnails Bloggurat

Kategorier

Arkiv

hits